Ξυλόφουρνος, φρέσκια ζύμη, πρώτες ύλες που μυρίζουν Ιταλία και Μεσόγειο. Το Pizza Days έχει βρει τη δική του θέση στον χάρτη της καλής, χειροποίητης πίτσας και την υπερασπίζεται σε κάθε λεπτομέρεια: από το προζύμι που ωριμάζει υπομονετικά, μέχρι τις γεμάτες χαρακτήρα σάλτσες και τις προσεγμένες πρώτες ύλες.
Ξεκίνησε στα Άνω Λιόσια το 2014 και πλέον μετρά τρία καταστήματα, με το πιο πρόσφατο στο Κερατσίνι. Κοινός παρονομαστής; Η ζεστασιά του ξύλου, το ανοιχτό εργαστήριο που αποκαλύπτει τη διαδικασία πίσω από τη γεύση και η λογική του «όλα γίνονται εδώ».
Η πίτσα παίζει σε πολλά επίπεδα: κλασικά αγαπημένες όπως η Special ή η BBQ, αλλά και πιο «ψαγμένες» επιλογές όπως η Truffle ή η Prosciutto, με λεπτές ισορροπίες και premium υλικά. Πέρα όμως από την πίτσα, το μενού ξεδιπλώνεται καθημερινά με φρέσκα ζυμαρικά -φτιάχνονται επί τόπου μπροστά σου-, ριζότο και comfort πιάτα με γαστρονομική ματιά, όπως τα νιόκι με χοιρινή κόντρα ή το οσομπούκο.
Για το τελείωμα, λίγα αλλά σωστά cocktails, Aperol, Negroni ή ένα Navigator, συνοδεύουν ιδανικά το φαγητό χωρίς να το επισκιάζουν. Απλά, προσιτά και με συνέπεια στη γεύση. Το Pizza Days ό,τι υπόσχεται, το τηρεί…
In house – Take away – Delivery – Ωράριο καταστημάτων
Άνω Λιόσια καθημερινά 08:00 – 00:00 (και για πρωινό)
Άγιος Δημήτριος & Κερατσίνι Δευτέρα – Πέμπτη 16:00 – 00:00, Παρασκευή – Κυριακή 12:00 – 00:00
Κάνε την παραγγελία σου μέσω του pizzadays.gr ή τηλεφωνικά
- Άνω Λιόσια, Πηνειού 38, Τ. 210 – 2482464
- Άγιος Δημήτριος, Ανδρέα Παπανδρέου 2, Τ. 210 – 9755593
- Κερατσίνι, Παύλου Φύσσα 100, Τ. 210 – 4326315
Instagram: pizza_days