Μπαίνουμε στην κουζίνα και παρέα με τη Βαλεντίνα Αργυροπούλου και μαγειρεύουμε.... Πασχαλινά κουλουράκια με γιαούρτι και μανταρίνι!
ΥΛΙΚΑ
-150γρ φρέσκο βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία...
Τα overnight oats είναι ο καλύτερος τρόπος να απολαύσεις τα οφέλη της βρώμης με τους πιο λαχταριστούς και θρεπτικούς συνδυασμούς.
Συζητούσαμε πρόσφατα για τις χειρότερες τροφές...
Αν ψάχνετε ένα νόστιμο γλυκό σνακ και συγχρόνως υγιεινό, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε μπισκότα.
Χρειάζεστε μόνο...
In the kitchen with Valentina...
Υλικά για την σάλτσα πέστο:
3 μέτρια παντζάρια, καθαρισμένα, σε κομμάτια
2 σκελίδες σκόρδο
10 φύλλα βασιλικού
2 κλωνάρια άνιθο
100 γρ....
Πάμε παρέα να κάνουμε μία πεντανόστιμη συνταγή με το «μπαγιάτικο» τσουρέκι, που θα λατρέψουν οι αγαπημένοι σας!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ
8 φέτες τσουρέκι κομμένο σε...
ΥΛΙΚΑ
Για την ζύμη:
150 γρ βούτυρο 82%
250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ νερό
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γλυκού ζάχαρη
Για την γέμιση:
400 γρ κρέμα γάλακτος 35%
300...
ΣΤΡΙΦΤΗ ΚΟΤΟΠΙΤΑ
ΥΛΙΚΑ
6 Χωριάτικα φύλλα
Ελαιόλαδο για την επικάλυψη
Για την γέμιση:
1/2 κιλό
κοτόπουλο ξεψαχνισμένο ψητό ή βραστό, στήθος ή από ολόκληρο κοτόπουλο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 πράσα κομμένα...
Καλοκαίριασε επιτέλους...!
Έχουμε ήδη κάνει τις πρώτες βουτιές, κυκλοφορούμε πλέον ελεύθεροι και... ωραίοι και... δεν μας χωρά το σπίτι μας!
Βολτάρουμε μέρα - νύχτα στην πόλη...
ΙΝ THE KITCHEN WITH VALENTINA!
ΥΛΙΚΑ για την ζύμη
-200 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
-150 γρ καρύδια πεκάν πολύ καλά θρυμματισμένα
-200 γρ ζάχαρη καστανή
-350 γρ αλεύρι...
ΥΛΙΚΑ
3 αβγά
350 gr ζάχαρη
250 gr βούτυρο
1 κάψουλα βανίλιας
250 gr τυρί ricotta
350 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ. baking powder
1 πρέζα αλάτι
150 gr cranberries...
Μια διαφορετική και μυρωδάτη συνταγή για το φετινό Πάσχα, για όσους θα θέλανε να πειραματιστούνε με κάτι καινούργιο πέραν των συνηθισμένων και για αυτούς...
Υλικά:
½ κιλό μύδια φρέσκα
1 κρεμμύδι σε ροδέλες
½ περίπου φινόκιο σε ροδέλες
2 σκελίδες σκόρδο
3 κ.σ. μουστάρδα
1 φλυτζάνι λευκό κρασί
½ κ.γ. πάπρικα καπνιστή
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Ελαιόλαδο
Λίγο αλάτι (εάν...
Υλικά για την τάρτα
80 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
150 gr αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
50 gr νερό
1 βανίλια σε σκόνη
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
Υλικά για...
Για την ζύμη της τάρτας
250 gr αλεύρι
120 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 αβγό
1 κ.γ. ζάχαρη
½ κ.γ. αλάτι
40 ml κρύο νερό
Για την γέμιση της τάρτας
300...
Instagram: Valentine_argiropoulou
Υλικά:
1 πάπια 1 1/2 – 2 kg
Υλικά για την μαρινάδα της πάπιας
20gr chilli σε κομμάτια
20 gr ginger σε κομμάτια
100ml soya sauce
400 ml χυμό...
Υλικά
4 ώριμα αβοκάντο
500γρ κρέμα γάλακτος 40%
100γρ ελληνικό γιαούρτι
φλούδα από ένα ολόκληρο πορτοκάλι
φλούδα από ένα ολόκληρο lime
χυμό από μισό lime
ένα τσίλι
200γρ λευκή ζάχαρη
μία πρέζα αλάτι
ένα...
Αυτός το ιστότοπος χρησιμοποιεί Cookies. Παρακαλούμε πατήστε "Αποδοχή" για συνέχεια.Cookie settingsΑποδοχή
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.