Αξίζει να δοκιμάσεις:
- Προφιτερόλ
- Παγωτό millefeuille
- Γαλακτομπούρεκο
Η πρόσφατη ανακαίνιση του Μελιστάλακτου επανασυστήνει ένα από τα πιο αγαπημένα ζαχαροπλαστεία του Πειραιά μέσα από μια καθαρά σύγχρονη οπτική. Ο χώρος έχει μετατραπεί σε ένα φωτεινό, καλαίσθητο σύνολο με minimal γραμμές, λευκές επιφάνειες και προσεγμένες λεπτομέρειες που αναδεικνύουν τη νέα του ταυτότητα: ένα σύγχρονο και διαχρονικό pâtisserie.
Open εργαστήριο
Στο επίκεντρο παραμένει το open εργαστήριο, στοιχείο-κλειδί της ταυτότητας του καταστήματος, όπου η παραγωγή εξελίσσεται μπροστά στα μάτια του κοινού. Από το στρώσιμο ενός millefeuille μέχρι τη δημιουργία ενός προφιτερόλ ή μιας πιο ανάλαφρης καλοκαιρινής εκδοχής με παγωτό, η διαδικασία αποκτά σχεδόν σκηνοθετημένο χαρακτήρα, χωρίς όμως να χάνει τον αυθορμητισμό της.
Απόλυτο must try το millefeuille
Η καθημερινή παραγωγή βασίζεται σε σταθερές αρχές: μεράκι, φρεσκα υλικά και τεχνική ακρίβεια. Οι δημιουργίες του Μελιστάλακτου κινούνται ανάμεσα στο κλασικό και το σύγχρονο, διατηρώντας έναν χαρακτήρα που απευθύνεται τόσο στον λάτρη της παράδοσης όσο και σε εκείνον που αναζητά πιο μοντέρνες γευστικές εκδοχές. Ξεχωριστή θέση καταλαμβάνει το παγωτό millefeuille, μια signature πρόταση που συνδυάζει τη γνωστή γαλλική ζαχαροπλαστική βάση με τη δροσιά του παγωτού, σε μια εκδοχή που ταιριάζει ιδανικά στη σύγχρονη εποχικότητα.
Λεωφ. Αθηνών – Πειραιώς 69, Καμίνια, Πειραιάς, Τ: 210 – 4810091
Facebook: Μελιστάλακτο Ζαχαροπλαστεία
Instagram: zaxaroplasteiamelistalakto
