Η θέα στο απέραντο γαλάζιο, η αίσθηση της θάλασσας σε απόσταση αναπνοής και η ανεπιτήδευτη κομψότητα του χώρου τόσο στο Mandraki Beach όσο και στο εστιατόριο Captain M, δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για μια ολοκληρωμένη καλοκαιρινή εμπειρία. Από το πρωινό μπάνιο μέχρι το μεσημεριανό γεύμα και το απογευματινό ποτό, όλα κυλούν με τον δικό τους εκλεπτισμένο νησιώτικο ρυθμό. Στην κουζίνα, οι φρέσκες πρώτες ύλες, οι γεύσεις της θάλασσας και οι προσεγμένες μεσογειακές γαστρονομικές προτάσεις συνθέτουν ένα μενού που ικανοποιεί κάθε στιγμή της ημέρας. Δροσερές σαλάτες, φρέσκα ψάρια, θαλασσινά και αγαπημένες ελληνικές γεύσεις συνοδεύονται ιδανικά από επιλεγμένες ετικέτες κρασιών και καλοκαιρινά cocktails, με φόντο μία από τις ομορφότερες παραλίες της Ύδρας.
The refined elegance of both Mandraki Beach and Captain M Restaurant creates the perfect setting for an authentic summer experience in Hydra. From early morning swims to a leisurely seaside lunch and a refreshing cocktail or glass of wine as the sun begins to set, every moment unfolds at its own sophisticated island pace. In the kitchen, premium ingredients, Mediterranean aromas, and the fresh flavors of the sea take center stage through creative dishes designed to suit every moment of the day. Crisp salads, freshly caught fish, seafood specialties, and beloved Greek classics are perfectly complemented by a carefully curated wine list and imaginative cocktails, all enjoyed against the backdrop of one of the island’s most beautiful beaches.
Mandraki Beach Resort, Hydra. Tel: +30 22980 – 52110
Facebook: Mandraki Beach Resort
Instagram: @mandrakibeachresort, @captainmhydra
