Η ταβέρνα Στου Λευτεράκη στο Μανδράκι κινείται με τη σιγουριά ενός χώρου που ξέρει καλά τι σημαίνει αυθεντική φιλοξενία και καλό φαγητό. Ο ιδιοκτήτης, Λευτέρης Μαύρος, με πολυετή εμπειρία στην εστίαση, έδωσε στο εστιατόριο το όνομά του αλλά και το όνομα του εγγονού του, μεταφέροντας στον χώρο κάτι βαθιά προσωπικό. Η κουζίνα πατάει γερά στην ελληνική παράδοση, χωρίς να προσπαθεί να εντυπωσιάσει. Εδώ, η ουσία βρίσκεται στη γεύση της κατσαρόλας, στο σωστό ταψί, στις συνταγές που μυρίζουν Κυριακή και ελληνικό τραπέζι. Κλασικά πιάτα με κρέας, φρέσκα ψάρια από ντόπιους ψαράδες, λαδερά και μαγειρευτά αποκτούν χαρακτήρα μέσα από μικρές υδραίικες πινελιές και προσεγμένες πρώτες ύλες που αφήνονται να μιλήσουν χωρίς φασαρία. Η αίσθηση του χώρου είναι αυτή ακριβώς που αναζητά κανείς σε μια καλοκαιρινή ταβέρνα δίπλα στο κύμα: αυθεντικότητα χωρίς σκηνοθεσία, θαλασσινή αύρα, τραπέζια που γεμίζουν αργά και φαγητό που σε κάνει να θες να παραγγείλεις «κάτι ακόμα». Στα πλεονεκτήματα του είναι ότι διαθέτει άνετες ξαπλώστρες στην παραλία κι έτσι μπορείτε παράλληλα να κάνετε και το μπάνιο σας!
Stou Lefteraki tavern in Mandraki moves with the confidence of a place that truly understands authentic hospitality and good food. Its owner, Lefteris Mavros, a restaurateur with many years of experience in the hospitality industry, gave the restaurant both his own name and that of his grandson, bringing something deeply personal nto the space. The cuisine is firmly rooted in Greek tradition, without trying to impress. Here, the essence lies in slow-cooked flavours, dishes baked properly in the oven, and recipes that evoke the feeling of a Sunday family table in Greece. Classic meat dishes, fresh fish sourced from local fishermen, vegetable-based dishes, and traditional casseroles gain character through subtle Hydriot touches and carefully selected ingredients that are allowed to speak for themselves. The atmosphere is exactly what one looks for in a summer tavern by the sea: authenticity without pretension, a salty sea breeze, tables that slowly fill throughout the day, and food that always makes you want to order “just one more dish.” One of its biggest advantages is the comfortable sunbeds right on the beach, allowing guests to combine long seaside swims with relaxed, traditional Greek dining.
Mandraki Beach, Hydra. Tel: +3022980 – 54114
Facebook: Lefteraki’s Taverna | Hydra
Instagram: lefterakistaverna