«Μια καλή μπύρα είναι σαν καλή συζήτηση: αφήνει πάντα μια γεύση που θέλεις να ξαναδοκιμάσεις» έχει πει ο Ουίνστον Τσώρτσιλ, ενώ δεν είναι λίγες οι ιστορικές αναφορές που λένε πως συνήθιζε να πίνει μια παγωμένη μπύρα πριν από κάθε μεγάλο λόγο του. Όχι μόνο για την απόλαυση, αλλά και γιατί, όπως υποστήριζε «μια καλή μπύρα φέρνει τους ανθρώπους κοντά, όπως κάνει και η καλή πολιτική». Αν κάτι καταφέρνει να ενώνει γενιές, παρέες και πολιτισμούς, αυτό είναι η μπύρα. Και κανείς δεν το γνωρίζει αυτό καλύτερα από τους Ιρλανδούς.
Στο Beereus GastroPub, μια Irish GastroPub που θα βρεις στο λιμάνι του Πειραιά, η μπύρα έχει την τιμητική της αφού σερβίρει σχεδόν τριάντα ετικέτες μπύρας, σε μπουκάλι και draft, με δυνατό παρών από την Ιρλανδία αλλά και με μικρές ελληνικές ανακαλύψεις. Παράλληλα, διαθέτει μία καλά επιμελημένη κάβα με ουίσκι από κάθε γωνιά της Σκωτίας και της Ιρλανδίας –αλλά και επιλεγμένα bourbon– ενώ οι γνώστες του κρασιού θα εκτιμήσουν τη λίστα με τις ξεχωριστές ελληνικές ετικέτες.
Και το φαγητό του Beereus GastroPub είναι μία γοητευτική ανατροπή από μόνο του, αφού στο μενού θα βρεις ποικιλίες τυριών, αλλαντικών και ζουμερών λουκάνικων, Βurgers με προσωπικότητα αλλά και low & slow προτάσεις στις οποίες φανερώνεται η φιλοσοφία του χώρου: σιγομαγειρεμένα κρέατα στον josper grill φούρνο δίνουν τον τόνο σε ένα μενού που σέβεται την πρώτη ύλη και την αναδεικνύει.
Ακτή Μιαούλη 79, Πειραιάς. Τ: 2104185260
Instagram: beereus_gastropub
Facebook: Beereus Gastropub
