Ποιες είναι οι τροφές που εξισορροπούν τις ορμόνες; Κάνοντας έξυπνες επιλογές στη διατροφή, μπορείς να πετύχεις την ορμονική ισορροπία που έχει ανάγκη ο οργανισμός σου.
Μπορεί να έχεις ακούσει τη φράση «φταίνε οι ορμόνες» ως εξήγηση σε μια σειρά προβλημάτων, από διάφορες σεξουαλικές δυσλειτουργίες μέχρι τις τρίχες στο πιγούνι οι οποίες εξακολουθούν να εμφανίζονται από το πουθενά ξανά και ξανά. Μπορεί, επίσης, να έχεις συνδυάσει τις ορμόνες με την περίοδο, τα γλυκά, τον θυρεοειδή αδένα ή την εμμηνόπαυση. Δεν σε αδικούμε. Οι ορμόνες επηρεάζουν πολλές πτυχές της ζωής μας – και ενίοτε μας ταλαιπωρούν.
Επιστημονικά μιλώντας, οι ορμόνες είναι χημικοί αγγελιοφόροι που παράγονται από αδένες του ενδοκρινικού συστήματος και απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματος. Μόνο αμελητέα δεν είναι η σημασία τους στη λειτουργία του οργανισμού μας, αφού μεταξύ άλλων παίζουν καθοριστικό ρόλο στον μεταβολισμό, την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή.
Ορμόνες under control, γίνεται;
Αρκετοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν υπάρχουν πράγματα που μπορούν να κάνουν έτσι ώστε να διατηρούν τις ορμόνες τους υπό έλεγχο; Μερικές από τις φυσικές λύσεις που συχνά προτείνονται είναι η διαχείριση του στρες, ο επαρκής ύπνος και η τακτική άσκηση.
Φυσικά, από τη λίστα δεν θα μπορούσε να λείπει και η υιοθέτηση υγιεινών και ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών. Για την ακρίβεια, η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε φυτικά τρόφιμα, υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνες παρέχει στον οργανισμό μας την απαραίτητη ενέργεια αλλά και τα θρεπτικά συστατικά για την υποστήριξη της συνολικής ορμονικής μας υγείας.
6 τροφές που συμβάλλουν στην ισορροπία των ορμονών
Σπόροι chia
Πρόκειται για μια τροφή πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και υγιεινά λιπαρά που ωφελούν τον οργανισμό, ενώ η υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα, τους καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για την ισορροπία των ορμονών.
Ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο, κυρίως το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, συγκαταλέγεται στα υγιεινά λιπαρά και μπορεί να συμβάλλει στη συνολική ορμονική ισορροπία μέσω της συμβολής του σε διάφορες φυσιολογικές διεργασίες. Μεταξύ άλλων, το ελαιόλαδο μπορεί να επηρεάσει θετικά τα επίπεδα χοληστερόλης, τα οποία επηρεάζουν έμμεσα την παραγωγή ορμονών.
Σολομός
Από τη λίστα δεν θα μπορούσε να λείπει ο σολομός (μια τροφή πλούσια σε κάλιο που μπορεί να βοηθήσει και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης) ο οποίος περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στη ρύθμιση της παραγωγής ορισμένων ορμονών.
Σταυρανθή λαχανικά
Επίσης, τα σταυρανθή λαχανικά, όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο, φημίζονται για τον πιθανό ρόλο τους στη λειτουργία των ορμονών, ειδικά των οιστρογόνων.
Σκούρα φυλλώδη λαχανικά
Τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά, όπως το kale ή το σπανάκι, είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα που βοηθούν την υποστήριξη του ήπατος και του θυρεοειδούς.
Τα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν συχνά μεγάλες ποσότητες βιταμινών Α, C και Ε, οι οποίες μπορούν να συμβάλλουν στη διατήρηση της ισορροπίας των ορμονών.
Γλυκοπατάτες
Οι γλυκοπατάτες μεταξύ των άλλων οφελών τους για την υγεία (λαχανικό που είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάλιο και βιταμίνη Α) θεωρείται ότι ενισχύουν και τα επίπεδα της προγεστερόνης.
Ορμονική ισορροπία: Τι αποφεύγουμε
Εκτός από την προσθήκη των παραπάνω ωφέλιμων τροφών στη διατροφή μας, συνιστάται και η αποφυγή ή μείωση των προστιθέμενων σακχάρων, του αλκοόλ, της καφεΐνης και των επεξεργασμένων τροφών.
Επιπλέον, το σταθερό πρόγραμμα στο φαγητό βοηθάει στο να διατηρήσουμε σταθερό το σάκχαρο στο αίμα μας, γεγονός που συμβάλλει με τη σειρά του στην αποτελεσματικότερη ρύθμιση των ορμονών.
