Για τους λάτρεις της, η μπύρα είναι πολλά περισσότερα από απλώς ένα ποτό· τη βλέπουν σχεδόν σαν μια τακτική ιεροτελεστία. Ένα σταθερό σημείο αναφοράς μέσα στην μέρα τους, η ώρα που θα χαλαρώσουν και θα πουν τα νέα με την παρέα μετά τη δουλειά, που θα ηρεμήσουν για λίγα λεπτά στον ήλιο το μεσημέρι ή θα πλαισιώσουν το γεύμα τους μετά από μία κουραστική μέρα. Όταν μάλιστα αυτό μπορεί να γίνει σε έναν χώρο που συνδυάζει τον παλμό της πόλης με την ποικιλία στις επιλογές της μπύρας, τότε σίγουρα ο χώρος αυτός θα γίνει το νέο σου στέκι. Ο λόγος για το Medusa Brewery Taproom & Beer Bar στον πεζόδρομο της Αριστοτέλους, το ζωντανό αποτύπωμα της ανεξάρτητης μικροζυθοποιίας Medusa, όπου η ζυθοποιία γίνεται θέαμα και δοκιμή μαζί.
Εκεί το κοινό βρίσκει διαθέσιμα δεκαεπτά βαρέλια draft που τροφοδοτούν αδιάκοπα τις κάνουλες με φρέσκες, αφιλτράριστες και μη παστεριωμένες μπύρες. Από ετικέτες που δημιουργούνται αποκλειστικά για τον χώρο μέχρι προσεγμένες συνεργασίες με ελληνικές μικροζυθοποιίες, ο κατάλογος αλλάζει συχνά, κρατώντας το ενδιαφέρον ζωντανό και τον ουρανίσκο σε εγρήγορση.
Για τους ανήσυχους γευστικά, τα craft beer cocktails ανοίγουν ένα διαφορετικό μονοπάτι: η μπύρα μπλέκει με αποστάγματα, εσπεριδοειδή και αρωματικά, δίνοντας ποτήρια με απρόσμενο βάθος. Όσο για το tasting, είναι η ιδανική διαδρομή γνωριμίας — μια μικρή χαρτογράφηση στυλ και χαρακτήρων.
Αριστοτέλους 10, Πειραιάς.
Τ: 2168096114
Facebook: Medusa Brewery GR
Instagram: medusabeergr