Mε ιστορία 52 ετών, στη Σπηλιά του Νικόλα, δοκιμάσαμε τους βραβευμένους ως καλύτερους του νησιού ντοματοκεφτέδες του αλλά και κολοκυθοανθούς που δεν μπορούμε ακόμα να ξεχάσουμε! Το μένου του χωρισμένο σε τρια μέρη, Σαντορινιά γαστρονομία Μεσογειακή κουζίνα- θαλλασινό μενού ήταν από μόνο του αφορμή για να επισκεφτούμε τον όμορφο αυτό χώρο ξανά και ξανά!
Τα φρέσκα ντόπια ψάρια, τα λαχανικά από τον μπαξέ και τα χειροποίητα τυριά του χαρίζουν στα πιάτα του την μοναδικότητα και την φήμη που τον ακολουθεί! Λατρεμένο και βραβευμένο με βραβείο Gourmet ο “Μουσακάς παλιάς εποχής” όπου εκτός από τους φανατικούς Vegeterian θα κερδίσει και τον πιο κρεατοφαγικό ουρανίσκο! Το ριζότο φάβας “ερέθισε” ζωηρά τις γευστικές αισθήσεις μας ενώ το κριθαρώτο θαλασσινών μας έκανε να νιώσουμε τη θάλασσα στον ουρανίσκο μας!
Akrotiri, Santorini T:2286082303
Facebook: The Cave of Nikolas
Instagram: the_cave_of_nikolas
www.nikolascave.gr
