Μέσα στα γραφικά στενάκια της Αίγινας, όπου η μυρωδιά του φρέσκου φιστικιού ανακατεύεται με την αύρα της θάλασσας, βρίσκεται ένα γοητευτικό εστιατόριο: το Κρητών Γεύσεις Εν Αιγίνη. Από την πρώτη ματιά, ο χώρος σε καλεί να τον εξερευνήσεις. Οι πέτρινοι τοίχοι, τα ξύλινα τραπέζια και τα παραδοσιακά κρητικά διακοσμητικά σε μεταφέρουν αυτόματα στην καρδιά της Κρήτης, ενώ το ζεστό καλωσόρισμα της οικογένειας που το διαχειρίζεται σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου.
Η ιστορία του εστιατορίου ξεκινά πριν πολλά χρόνια, όταν ο ιδιοκτήτης κύριος Τηλέμαχος, αποφάσισε να φέρει την αυθεντική κρητική κουζίνα στην Αίγινα. «ήθελα να μοιραστώ τις γεύσεις που με μεγάλωσαν, αλλά και να δείξω ότι η Κρήτη έχει πολλά να πει μέσα από το φαγητό της», δηλώνει χαρακτηριστικά. Σήμερα εκτός από τον ίδιο, στα ηνία του καταστήματος θα βρείτε την σύζυγο και τον γιο του, Γιάννη.
Το μενού του που επιμελείται η σεφ Ελένη Ρουσσάκου και η ομάδα της, είναι ένας ύμνος στην παράδοση, με πινελιές σύγχρονης γαστρονομίας. Νόστιμα μεζεδάκια και ιδιαίτερα δημιουργικά πιάτα που σε ταξιδεύουν στη Μεγαλόνησο, αλλά και σε όλη την Ελλάδα. Στο Κρητών Γεύσεις Εν Αιγίνη ωστόσο, δεν προσφέρουν απλώς φαγητό· προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία. Με αυθεντική κρητική ρακή στο χέρι, οι επισκέπτες βρίσκουν εδώ μια μικρή όαση γεύσεων και φιλοξενίας.
Π. Ηρειώτη 37 &, Δάμωνος, Αίγινα. T: +30 2297026255
Facebook: Κρητών Γεύσεις εν αιγίνη – Kriton Gefsis in aegina
Instagram: kritongefsis.aegina
