Οι Galates αγαπούν το ποιοτικό και νόστιμο φαγητό. Έτσι αποφάσισαν να μας ταξιδέψουν μέσα από ένα κουκλίστικο deli στην καρδιά της Αίγινας, στον μαγικό κόσμο της γαστρονομίας.
Στα ράφια του θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε τοπικά προϊόντα με το φιστίκι φυσικά να πρωταγωνιστεί, μοναστηριακά προϊόντα (κάποια από αυτά μάλιστα κατευθείαν από την Μονή της Μακαριωτίσσης στην Βοιωτία), εκλεκτά τυριά, ζυμαρικά, φρέσκα αυγά, μέλι, χειροποίητες πίτες απο τον γυναικείο συνεταιρισμό Τρικάλων, χειροποίητα μπισκότα με πρώτες ύλες από το Μοναστήρι της Μακαριώτισσας αλλά και μεγάλη ποικιλία από μπίρες μικρών ζυθοποιών της χώρας.
Πρωταγωνιστικό ρόλο ωστόσο έχει το φρέσκο γάλα με το οποίο μπορούμε να απολαύσουμε ολόφρεσκο και λαχταριστό κεφίρ, γιαούρτι, ρυζόγαλο, βούτυρο αγελάδος αλλά και βουβαλοτύρι. Τέλος, μη φύγετε εάν δεν δοκιμάσετε το ολόφρεσκο παγωτό μηχανής που φτιάχνεται από φρέσκο αγελαδινό γάλα. Ότι γεύση κι αν επιλέξετε (βανίλια, σοκολάτα ή ανάμεικτο), θα ξετρελαθείτε!
“Galates” love quality and delicious food. That’s why they decided to take us on a journey through a small deli in the heart of Aegina, to the magical world of gastronomy. On its shelves you will find a wide variety of local products – plenty of them with pistachio, monastic products (some of them directly from the Monastery of Makariotissa in Boeotia), homemade pies from Trikala, cheeses, pasta, fresh eggs, honey, and a wide variety of greek beers.
Fresh milk though is what Galates is most famous for. Fresh greek milk from which we can enjoy delicious kefir, yogurt, rice milk, cow’s butter and buffalo milk. Finally, don’t miss trying ice cream made from fresh cow’s milk. Whichever flavor you choose (vanilla, chocolate or mixed), you’ll love it!
Afaias 18, Aegina. T: 2297025801 Mob: 6978843181
Facebook: Γαλάτες
Instagram: galates_aegina
