Σε μια εποχή όπου η μαζική παραγωγή και η ταχύτητα κυριαρχούν, ολοένα και περισσότερες δημιουργικές φωνές επιστρέφουν σε πιο ουσιαστικές, αργές και βιώσιμες διαδικασίες. Η NFOLD αποτελεί ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της στροφής: ένα σύγχρονο ελληνικό brand που αντλεί έμπνευση από τη φύση, τιμά την παράδοση και επαναπροσδιορίζει την έννοια του χειροποίητου μέσα από μια ολιστική, βιώσιμη προσέγγιση.

Στο επίκεντρο βρίσκεται η Αναστασία Λιάπη, η οποία, με αφετηρία μια πολυετή διαδρομή στον χώρο των ναυτιλιακών, τόλμησε να κάνει μια ουσιαστική στροφή στη ζωή και την επαγγελματική της πορεία. Με οδηγό την ανάγκη για δημιουργική έκφραση και βαθιά σύνδεση με τη φύση, ίδρυσε την NFOLD, μια εταιρεία που δεν περιορίζεται στην παραγωγή υφασμάτινων αντικειμένων, αλλά εξερευνά τη σχέση μεταξύ υλικού, διαδικασίας και ανθρώπου.

Μέσα από φυσικές βαφές, ελληνικές πρώτες ύλες και τεχνικές όπως το eco-printing, κάθε δημιουργία της NFOLD αποκτά μοναδική ταυτότητα, μεταφέροντας στο τελικό αποτέλεσμα την αυθεντικότητα της φύσης και τη δεξιοτεχνία του ανθρώπινου χεριού. Παράλληλα, η επιλογή συνεργασιών με Έλληνες τεχνίτες και η προσήλωση σε αρχές βιωσιμότητας ενισχύουν τη σύνδεση της εταιρίας με την τοπική παραγωγή και την πολιτιστική κληρονομιά.

Στη συνέντευξη που ακολουθεί, η Αναστασία Λιάπη μιλά για τη διαδρομή της, τις προκλήσεις και τις αξίες που διαμορφώνουν τη NFOLD, αναδεικνύοντας πώς η δημιουργικότητα, η συνείδηση και η βιωσιμότητα μπορούν να συνυπάρξουν, προσφέροντας μια διαφορετική, πιο ουσιαστική πρόταση στον σύγχρονο χώρο της χειροποίητης δημιουργίας.

Συνέντευξη στη Λιάνα Μπουκουβάλα

Τι ήταν αυτό που σε έκανε να φύγεις από τον τομέα των ναυτιλιακών για να ξεκινήσεις την NFOLD;

Η ενασχόλησή μου με τα ναυτιλιακά μου έδωσε πολύτιμες εμπειρίες. Όμως ένιωθα συχνά ότι μου έλειπε η δημιουργικότητα και η προσωπική έκφραση. Η ζωή μου άλλαξε δραστικά με την έλευση του παιδιού μου. Είναι εκείνη η στιγμή που αποφάσισα να επαναπροσδιορίσω τους στόχους μου και να ασχοληθώ με κάτι που με ενθουσιάζει και συνάμα έχει θετικό αντίκτυπο στο περιβάλλον. Η NFOLD προέκυψε ύστερα από την επιθυμία μου να βρεθώ κοντά στη φύση. Η δημιουργικότητα υπήρχε βαθιά μέσα μου, περιμένοντας να βρει τον κατάλληλο χώρο και χρόνο για να αναδυθεί και να ανθίσει.

Ποια ήταν η αρχική ιδέα και η έμπνευση πίσω από τη δημιουργία της;

Η αρχική ιδέα ήταν να δημιουργήσω προϊόντα που συνδυάζουν αισθητική, ποιότητα και βιωσιμότητα. Η έμπνευση ήρθε από τη φύση, τις υφές και τα χρώματα γύρω μας, αλλά και από την ανάγκη να ρίξουμε ρυθμούς και να επιστρέψουμε σε πιο αυθεντικές, παραδοσιακές χειροποίητες διαδικασίες.

Οι σπουδές σου ήταν σχετικές με το αντικείμενο;

Οι σπουδές μου βασίζονται στα Ναυτιλιακά και τη Διοίκηση Επιχειρήσεων. Για 13 χρόνια δραστηριοποιούμουν στον χώρο της ναυτιλίας. Η ακαδημαϊκή μου πορεία δεν ήταν εξ αρχής προσανατολισμένη προς αυτή την κατεύθυνση. Ξεκινώντας να ασχολούμαι με τις φυσικές βαφές, γεννήθηκε η ανάγκη να κατανοήσω βαθύτερα τα φυτά και τις ιδιότητές τους, κάτι που με οδήγησε να ολοκληρώσω το πρόγραμμα «Βοτανοθεραπείας» στο ΕΚΠΑ. Επίσης, είχα ολοκληρώσει το πρόγραμμα «Θεωρίας μέσω Τέχνης με έμφαση στα εικαστικά», που επηρέασε σημαντικά τον τρόπο που προσεγγίζω κάθε διαδικασία που παράγει τέχνη και τις θεραπευτικές ιδιότητές της. Η βαφική τέχνη είναι μια τέτοια διαδικασία.

Στη συνέχεια, συνέχισα να εξελίσσομαι μέσα από πληθώρα σεμιναρίων από το εξωτερικό, γύρω από τις φυσικές βαφές και τα υλικά. Όλη αυτή η διαδρομή έχει διαμορφώσει μια πιο ολιστική και βιωματική προσέγγιση στη δημιουργία.

Πώς προέκυψε η επιλογή του μεταξιού, του λινού και του βαμβακιού ως βασικών υλικών για τα προϊόντα σας;

Η επιλογή αυτών των υλικών προέκυψε πολύ φυσικά μέσα από την ίδια τη διαδικασία. Οι φυσικές βαφές αποδίδουν ουσιαστικά μόνο πάνω σε φυσικές ίνες, όπως το μετάξι, το λινό, το μαλλί και το βαμβάκι. Το μετάξι που χρησιμοποιούμε προέρχεται από το Σουφλί, ενώ το βαμβάκι είναι 100% ελληνικό και υφαίνεται στην Ελλάδα. Έχω βρεθεί στο Σουφλί και έχω γνωρίσει από κοντά κάθε στάδιο της παραγωγής του μεταξιού, μια πραγματικά εντυπωσιακή διαδικασία. Αντίστοιχα, έχω παρακολουθήσει και τη διαδικασία ύφανσης των ελληνικών βαμβακερών υφασμάτων.

Είναι υφάσματα που σέβονται το δέρμα και το περιβάλλον, αλλά ταυτόχρονα έχουν και μια ιδιαίτερη ποιότητα, «μεγαλώνουν» όμορφα με τον χρόνο και αναδεικνύουν κάθε χρώμα με έναν μοναδικό και διαφορετικό τρόπο το καθένα. Το μετάξι, για παράδειγμα, είναι ένα ύφασμα φυσικό, αναπνέει, υποαλλεργικό, ανθεκτικό, βιοδιασπώμενο και οι φυσικές χρωστικές είναι πιο έντονες και πιο ζωντανές πάνω σε αυτό.

Εκτός από μαντίλια τι άλλο δημιουργείτε στην NFOLD;

Εκτός από μαντίλια σε διάφορα μεγέθη, από τη σειρά “Silklines” που τυλίγονται γύρω από τον λαιμό, τον καρπό ή την τσάντα, μέχρι τα μεγαλύτερα μαντίλια που αγκαλιάζουν τους ώμους, το κεφάλι ή τη μέση, στην NFOLD θα βρείτε και άλλα αξεσουάρ, όπως πουγκιά από μετάξι διπλής όψης με χειροποίητα λουράκια από τα Νηματουργεία ΜΕΝΤΗΣ – ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ.

Καινοτομία της NFOLD αποτελούν οι εξολοκλήρου χειροποίητες γραβάτες, συνοδευόμενες από μεταξωτό μαντήλι τσέπης. Παράλληλα, η NFOLD περιλαμβάνει μια συλλογή με είδη για το σπίτι, που πρωτοδημιουργήθηκε πριν τρία χρόνια. Αυτά δεν διατίθενται -ακόμη τουλάχιστον- στο site της NFOLD, πολλά από αυτά μπορείτε να τα βρείτε στο Σ.Ε.Ν., στο κέντρο της Αθήνας, έναν σύλλογο που στηρίζει και αναγνωρίζει την ελληνική χειροτεχνία.

Πρόκειται για είδη σπιτιού βαμμένα με φυσικές τεχνικές, που προορίζονται για καθημερινή χρήση, όπως σουπλά, σουβέρ, table runners, πετσέτες φαγητού, διακοσμητικά μαξιλάρια και μεταξωτές μαξιλαροθήκες ύπνου. Είναι μια προσπάθεια να εντάξουμε τις φυσικές ίνες και τα φυσικά υλικά στην καθημερινότητά μας, αποδεικνύοντας ότι η επιστροφή στις φυσικές βαφές δεν είναι μια ρομαντική αναβίωση του παρελθόντος αλλά μια συνειδητή επιλογή που προκύπτει από την ανάγκη να εξυπηρετήσουμε την καθημερινότητά μας, τις αισθητικές μας αξίες, τη βιωσιμότητα και τη χρηστή διαχείριση των φυσικών πόρων.

Και φυσικά υπάρχει και η δυνατότητα για εξατομικευμένη προσέγγιση προσαρμοσμένη στις ανάγκες και την αισθητική του κάθε συνεργάτη, πελάτη και project. Υπάρχουν πολλές ιδέες ακόμη.

Με ποιον τρόπο ενσωματώνετε τη βιωσιμότητα και τη φιλοσοφία του slow fashion στη λειτουργία της εταιρίας;

Το πρώτο κομμάτι της NFOLD δημιουργήθηκε με μια απλή αλλά ουσιαστική υπόσχεση: κάθε δημιουργία να είναι χειροποίητη και να παράγεται τοπικά στην Ελλάδα. Κάθε ύφασμα που δημιουργείται από την NFOLD ακολουθεί πιστά τις αρχές της βιωσιμότητας, περιβαλλοντικές, κοινωνικές και οικονομικές, δημιουργώντας προϊόντα που σέβονται το περιβάλλον και ενισχύουν την ηθική παραγωγή.

Αν σκεφτούμε, και οι παραδοσιακοί τρόποι βαφής βασίζονταν σε πρακτικές που αντικατοπτρίζουν αυτές τις αρχές, που όμως με την πάροδο των χρόνων ξεχάστηκαν με την εισροή φτηνών συνθετικών υλικών. Παράγουμε σε μικρές ποσότητες, αποφεύγουμε την υπερπαραγωγή, χρησιμοποιούμε φυσικές πρώτες ύλες και δίνουμε έμφαση στη διάρκεια ζωής κάθε προϊόντος.

Ποιες φυσικές πρώτες ύλες χρησιμοποιείτε για τον χρωματισμό των υφασμάτων και τι τα καθιστά ξεχωριστά;

Για τη βαφή των υφασμάτων χρησιμοποιούνται φυτά, ρίζες, φυσικά/οργανικά υπολείμματα τροφίμων, άνθη και φυσικές χρωστικές, όπως φύλλα και φλοιοί δέντρων. Αυτό που κάνει αυτές τις πρώτες ύλες ξεχωριστές είναι ότι κάθε βαφή είναι μοναδική, δεν υπάρχει απόλυτη επαναληψιμότητα ούτε προβλεψιμότητα.

Πόσο απαιτητική είναι η διαδικασία φυσικής βαφής σε σύγκριση με τις συμβατικές μεθόδους;

Είναι πολύ πιο απαιτητική από τις συμβατικές μεθόδους. Χρειάζεται χρόνος, ακρίβεια και υπομονή, καθώς επηρεάζεται από πολλούς φυσικούς παράγοντες, όπως το pH του νερού, η εποχή του χρόνου και τα χαρακτηριστικά των υλικών. Το ίδιο φύλλο, για παράδειγμα, μπορεί να δώσει διαφορετικό αποτέλεσμα ανάλογα με την περίοδο.

Όμως αυτό είναι και το στοιχείο που της δίνει αξία. Σε αντίθεση με τις βιομηχανικές μεθόδους βαφής, που καταναλώνουν τεράστιες ποσότητες νερού και χημικών, η φυσική βαφική βασίζεται σε βιώσιμες πρακτικές. Χρησιμοποιούνται φυσικά υλικά, απαιτείται λιγότερο νερό και τα υπολείμματα επιστρέφουν στη γη χωρίς να την επιβαρύνουν.

Ποια είναι τα βασικά χαρακτηριστικά που διαφοροποιούν τα μαντίλια της NFOLD από άλλα προϊόντα της αγοράς;

Η διαφοροποίηση έγκειται πρωτίστως στη μοναδικότητα κάθε κομματιού, στις φυσικές βαφές και στη χειροποίητη διαδικασία. Κάθε μαντίλι έχει τη δική του ταυτότητα και ιστορία. Η NFOLD ειδικεύεται στην τεχνική eco-printing, όπου φύλλα και φυσικά στοιχεία αποτυπώνονται απευθείας στο ύφασμα.

Το πιο ιδιαίτερο στοιχείο είναι ότι δεν υπάρχει απόλυτος έλεγχος στο τελικό αποτέλεσμα, γεγονός που καθιστά κάθε δημιουργία μοναδική. Η ποιότητα φαίνεται στις λεπτομέρειες: στην καθαρότητα του αποτυπώματος και στην απόδοση της υφής.

Πόσο σημαντικός είναι ο σχεδιασμός και η αισθητική στη δημιουργία κάθε συλλογής;

Η NFOLD δεν ακολουθεί εποχιακές τάσεις. Η φύση καθορίζει τις συλλογές, ανάλογα με τα υλικά που προσφέρει κάθε εποχή. Υπάρχει μόνο μια γενική χρωματική κατεύθυνση, αλλά η ουσία είναι η ανάδειξη της φυσικής ομορφιάς.

Υπάρχουν επιρροές από την ελληνική φύση, την παράδοση ή τον πολιτισμό;

Υπάρχουν ξεκάθαρες επιρροές από την ελληνική φύση και την παράδοση. Η NFOLD συνδέεται με την τοπική χλωρίδα και τις παραδοσιακές τεχνικές, ενώ επιδιώκει να φέρει την πολιτιστική κληρονομιά πιο κοντά στο σύγχρονο κοινό.

Ποιες είναι οι μεγαλύτερες προκλήσεις για μια μικρή βιώσιμη εταιρία;

Οι μεγαλύτερες προκλήσεις είναι η μαζική παραγωγή, το κόστος και η ανάγκη ενημέρωσης του κοινού για τη σημασία της βιωσιμότητας.

Πώς εξασφαλίζετε την ποιότητα των προϊόντων;

Η ποιότητα εξασφαλίζεται μέσω προσεκτικής επιλογής υλικών και ελέγχου σε κάθε στάδιο. Κάθε δημιουργία συνοδεύεται από πιστοποιητικό γνησιότητας που αναδεικνύει τη μοναδικότητά της.

Πόσο σημαντικές είναι οι συνεργασίες με τεχνίτες;

Οι συνεργασίες είναι κομβικές για τη NFOLD. Μέσα από αυτές διατηρείται η ποιότητα, ενισχύεται η ελληνική χειροτεχνία και δημιουργείται ένα αποτέλεσμα με συνέπεια και αυθεντικότητα.