Το έθνικ street food που θα σε κάνει να λατρέψεις τη νηστεία!
Μπορεί μέχρι πρότινος αρκετοί από εμάς, κατά τη διάρκεια της νηστείας, να δυσκολευόμασταν που αποχωριζόμαστε το κατά τα λοιπά, νοστιμότατο κρέας, πλέον όμως, τα πράγματα έχουν αλλάξει άρδην! Αφορμή για αυτό στάθηκε μία γευστικότατη, χορταστική λιχουδιά, που μας έρχεται από την Ανατολική Μεσόγειο και ακούσει στο όνομα, φαλάφελ! Πεντανόστιμο και θρεπτικό, τραγανό απ’ έξω και ζουμερό από μέσα, φτιάχνεται από ρεβίθι το οποίο τηγανίζεται ή ψήνεται, αναδεικνύεται με μπαχαρικά, δροσίζεται από σως και λαχανικά, και στην συνέχεια τυλίγεται μέσα σε χειροποίητη, παραδοσιακή πίτα, ψημένη σε φούρνο saj.
Αυτή η πλέον δημοφιλής επιλογή ethnic street food, βρήκε τον τόπο της στην οδό Μπουμπουλίνας στον Πειραιά, σε έναν καθαρό, ζεστό και προσεγμένο χώρο που ακούει στο όνομα Pier Street Food και έχει βαλθεί να μας ξετρελάνει! Το μενού του, όμως, δεν περιορίζεται μόνο στα φαλάφελ, αλλά και σε διάφορα πιάτα, όπως παραδοσιακές σαλάτες, ντιπ και κόφτα κεμπάπ από αρνίσιο κύμα, δυόσμο και ένα μαγικό μείγμα 5 μπαχαρικών… που σας λέμε με σιγουριά πως αξίζει να δοκιμάσετε!
Μπουμπουλίνας 5, Πειραιάς
Delivery: 210 4100333
Ωράριο Λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 12:00 – 10:30