Όταν ο Μίμης συνάντησε την Άννα, μία νέα σελίδα γράφτηκε στα παιδικά αλφαβητάρια.
Αυτή του χειροποίητου, καλομαγειρεμένου και ολόφρεσκου φαγητού! Ο λόγος για τον Δημήτρη Τζιράκη, σεφ, που δραστηριοποιείται στον χώρο της εστίασης από το 2001 και τη γυναίκα του, Άννα, η οποία ως κλασσική ελληνίδα σύζυγος, είναι ο εγκέφαλος, της πεντανόστιμης «συμμορίας» τους! Με ελληνική δημιουργική κουζίνα, καθημερινά από το μεσημέρι, έως και αργά το βράδυ, θα ξεχάσετε ότι ξέρατε μέχρι σήμερα για τα μεζεδοπωλεία. Ζυμωτό ολόφρεσκο, χειροποίητο ψωμάκι, ζουμερά κρέατα, δροσερές σαλάτες και ευφάνταστοι γευστικοί συνδυασμοί, είναι μερικά από τα βασικά χαρακτηριστικά που θα σας κάνουν ευθύς αμέσως να το λατρέψετε!
Μη φύγετε εάν δεν δοκιμάσετε τη σαλάτα «Του Χωριού», που ουσιαστικά είναι μία κλασσική χωριάτικη σαλάτα, αλλά σε μία πολύ ενδιαφέρουσα πειραγμένη έκδοση. Την προσοχή σας επίσης αξίζουν, το «πατατομπέρδεμα», που είναι πατάτα γεμιστή με καπνιστή μπριζόλα με cheddar και Philadelphia, τη μυστική Ξανθιώτικη συνταγή του παππού του Μίμη και το «Κοκό του Μίμη», δηλαδή φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα φέτας και κόλιανδρο σε φωλιά από καταΐφι και τη «φωλιά της μελιτζάνας», δηλαδή μελιτζάνες με καπνιστή μπριζόλα και γραβιέρα κάνναβης.
**Μη χάσετε τα μουσικά live Τετάρτη με Κυριακή καθώς και τις θεματικές βραδιές!
Αχαϊας 44 & Χειμάρρας, Παλαιά Κοκκινιά, Πειραιάς. Τ: 2130144642 FB: Ο Μίμης και η Άννα Instagram: o_mimis_kai_i_anna
